Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

  • Utiliza tu nevera para envejecer cortes subprimales enteros de carne sin ensuciar, sin olores.
  • La membrana transpirable UMAi Dry crea un entorno perfecto para el envejecimiento seco.
  • Adecuado para aproximadamente 16-20 lb lomo corto, ribeye, solomo o pechuga.
  • El paquete incluye: 3 correas UMAiDry / Bone-in / Tamaño del lomo corto: 400 x 700 mm, 5 tiras de adaptador de vacío UMAi VacMouse para selladores tipo canal.