Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

  • Jamón de cebo Ibérico 50% raza Ibérica
  • curación lenta y tradicional de manera totalmente artesanal
  • resultado de una cría del cerdo a base de cereales
  • Una increíble y auténtico jamon 50% iberico con un sabor que no se olvida fácilmente.
  • Al corte: brillante de color intenso, entre rosáceo y rojo
  • Curación mínima 24 meses.
  • Un aperitivo perfecto para el día a día o para un tapeo entre amigos. Todos los comensales repetirán, ya que cada una de las piezas puestas a la venta es el resultado de un minucioso juicio llevado a cabo por un experto que asegura que el jamón reúne todas las características necesarias y obligatorias para poder poner en su mesa.