Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

  • ???? PALETA: Las paletas Cebo de Campo provienen de cerdos criados en el campo. Los animales pastan y viven en el campo ejercitándose y alimentándose naturalmente de pastos y de piensos de cereales. Jamones Ibéricos. Paleta de cebo Ibérica 50%.
  • ???? CATA: Una opción para todos los públicos que desvela un variado abanico de matices en cuanto a su aroma y sabor. Al degustarla apreciamos un producto exclusivo con un sabor suave pero prolongado, con un toque de dulzor gracias a su bajo contenido en sal y su meticulosa curación. Jamones Ibéricos de cebo.
  • ???? PROCEDENCIA: Somos una familia de ganaderos y productores dedicada desde varias generaciones a la crianza y explotación del cerdo ibérico. Nuestra misión es conservar nuestro legado y llevar a todo el mundo el sabor y la esencia natural de nuestra tierra. Nuestros jamones son originales de dos de las zonas con mejores piezas de España, Jabugo (Huelva) y Monesterio (Badajoz). Jamones de Huelva.
  • ???? CALIDAD: Con Sello Calidad Garantizada y una curación de más de 24 meses que garantiza un estándar de calidad muy alto para este tipo de producto ibérico. Perfecto equilibrio de texturas, el color rosado de su carne es deliciosamente veteado por fina grasa infiltrada que le aporta la jugosidad excepcional característica del Ibérico.
  • ???? INGREDIENTES: Paleta de cerdo 50% ibérica, sal, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301 y E-331).