Descripción

Información de producto

Detalles técnicos

Contenido de alcohol

‎13 Porcentaje en volumen

Marca

‎Bodegas Sierra Norte

Información sobre el empaquetado

‎Botella

Volumen del Artículo

‎750 Mililitros

Volumen de líquidos

‎750 Mililitros

Fabricante

‎Bodegas Sierra Norte

Número de productos

‎3

Instrucciones de almacenaje

‎Mantener en una zona seca

Forma

‎Líquido

Cosecha

‎2021

Unidades

‎750.0 mililitro

Dimensiones del paquete

‎39 x 9 x 9 cm; 1 kilogramos

VINO TINTO: Olcaviana es un vino tinto 100% Tempranillo que destaca por sus intensas notas de fruta como de cereza y ciruela sobre delicados aromas de violeta, lo que lo hace un vino ideal para acompañar todo tipo de tapas, pastas, embutidos, carnes ligeras y barbacoa. Contenido: cada de 3 botellas de 75 cl. Se trata de un vino ecológico y vegano que procede de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica.

COUPAGE: Olcaviana es un vino tinto 100% Tempranillo hecho a partir de una uva que en la bodega es enfriada para inhibir la fermentación, mientras hacemos remontados frecuentes para una mayor extracción de materia colorante, precursores aromáticos y sólo los taninos dulces, después se fermenta a temperatura controlada de 22-24ºC con remontados suaves.

NOTA DE CATA: este vino ecológico destaca por su color rojo cereza con reflejos violáceos. También gracias a sus Intensas notas de fruta como de cereza y ciruela sobre delicados aromas de violeta. Muy franco en boca, con recuerdo de frutos rojos silvestres. Recorrido fresco y afrutado. Y por último, sabroso, largo y elegante.

VINO ECOLÓGICO Y VEGANO: las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.

INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA: en Bodega Sierra Norte se elabora Olcaviana, vino ecológico y vegano amparado por la IGP (Indicación geográfica Protegida) Vino de la Tierra de Castilla, considerada una gran región vitivinícola y reconocida por la calidad de sus vinos. Este vino tinto es elaborado con Tempranillo 100%, una de las variedades de uva cultivadas en esta zona.