Descripción

Información de producto

Detalles técnicos

Información del producto

Dimensiones del producto

‎5,5 x 6,4 x 7,5 cm; 70 gramos

Nombre del producto

‎Preparado alimenticio a base de aceitunas.

Información sobre alérgenos

‎Contiene: Sulfitos

Peso

‎70 Gramos

Unidades

‎1.00 unidad

Instrucciones de almacenaje

‎Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto conservar refrigerado y consumir en 1 semana. Cada tarro contiene 20 unidades. Servir frío, manipular con cuidado, muy frágil.

Contacto del fabricante

‎CAVIAROLI, s.I. PI. Sta. Eulàlia, 5 - 08292 Esparrequera - BARCELONA - Spain

Marca

‎Caviaroli

Fabricante

‎Caviaroli

Peso del producto

‎70 g

GOURMET ▪︎ Esferificaciones de zumo de aceituna (aceituna de mesa triturada) con un intenso sabor a olivas y con un toque de piparra. Perlas de 20 mm de diámetro con interior líquido que cuando las muerdes estallan en la boca liberando el jugo de su interior

ACEITUNA VERDE ▪︎ Las olivas esféricas son un aperitivo clásico de la cocina molecular o de vanguardia listo para usar y consumir. Están contenidas en una mezcla de salmuera y aceite de oliva virgen extra para mejorar su conservación y para que al retirarlas del bote tengan una fina capa de aceite de gran calidad que le aporte brillo y un gran aroma

SUGERENCIAS ▪︎ Puede servirse solo, en un bonito emplatado. También se recomienda en ensaladas de encurtidos, ensaladas de vegetales, con mayonesas y salsas, con pollo asado y con cítricos

CONSERVACIÓN ▪︎ Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes. Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura. Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC - +26ºC) y consumir en una semana

CAVIAROLI ▪︎ Es una explosión de sabor que recoge la intensidad y el aroma de aceites de calidad y denominación de origen. Un producto estrella de restaurantes de alto nivel que ha nacido en las cocinas de los mejores chefs